LABYRINTH

全家便利商店（2010.1～2010.7）是間曾經我很喜歡上門的便利商店，會選擇大夜除了因為離學校

近外、也有認識的學姊在裡面做晚班又聽說店長人不錯，此外大夜因客流量較少所以比較自由。

在面試當天店長就告訴我下星期一放寒假開始就開始到另外一家直營店去實習三天，雖然時薪才100元

但是根據我觀察其實是不會太累、尖峰時間也僅集中在凌晨1點前跟七點過後。

在淡江大學附近的直營店實習那三天其實蠻輕鬆的，因曾經做過OK便利商店店員，所以除了一些新的

東西以外、大致上是都沒有什麼問題（笑），所以那三天半夜幾乎都是在和帶我的妹妹在聊天。只不過

那家店的倉庫是在地下室，要補貨或是要去上廁所是真的有點不方便…

工作內容大致上為：

1.補貨、拆箱

2.收銀

3.清潔

我的時間分配大制如下：

11:00-11:30 協助晚班交班算錢、了解今日有無重要事項等等

11:30-12:00 先巡賣場看是否補貨有補齊、大概看一下今日報廢狀況

12:00-01:00 挑報廢、進雜誌順便挑退貨

01:00-02:00 收銀、休息

02:00-03:00 清洗自助區（關東煮、熱狗機、包子機等等）

03:00-04:00 掃地、拖地、擦玻璃、掃外場

04:00-05:00 整理冰箱、補貨、等報紙

05:00-07:00 上報、放鮮食（熱狗、包子、關東煮等）、補第二次貨、補菸

寒暑假、國定假日時是真的人潮蠻少，很多時間事情做完了都不知道要做什麼，但是缺點的話為：

1.上班時間至早上七點鐘，店長夫婦每次都超過七點才來，可是我打卡時間都會被改為7:00下班…

2.對晚班太好，想請假就請假變成我大夜要提早上班或是上完課又被拉去卡晚班

3.最後我被流氓恐嚇跟圍堵，店長不聽我的言詞或是去看以前的監視紀錄就聽信某新進員工說詞（他認

識那些流氓），就趕我走

說實在被趕走那幾天我心情很低落，畢竟我都無條件留在店裡超過1-2小時、有晚班沒來上班我儘管很

累，當天白天下大夜都還沒睡覺還是去上班…或是說每次冰箱晚班都亂補我還是繼續幫他們補滿補到10點

才走，結果店長叫我走就走，因為她惹不起那些流氓

如果是工作方面的話，全家也有自己的SOP，不過我覺得關東煮這塊要好好加強，每次都LOSS一堆

而每個月促銷活動也很多，要記的東西不少、不過記久了就會自然而然知道哪些商品搭配哪些活動等等。

至於報廢便當的話，直營店是不準員工吃、加盟店則是看店長，至少我做過的那二家都可以吃，讓我現在

爆肥了20KG都還沒瘦下來XD

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